Enam cake, lapis demi lapis.
Semua dari katalog Demore sendiri. Per potong ada untuk makan di tempat dan dibawa pulang; utuhnya dipesan H-2.
01 · manis
Mocha Nougat Cake
Sponge kopi berlapis rum, pastry cream dan butter cream kopi, dibalut nougat mete yang renyah.
Lapisannya, dari atas
- Nougat mete renyah
- Butter cream kopi
- Pastry cream
- Sponge kopi, dengan atau tanpa rum
Ukuran utuh
- 2 lapis, 20x10 cm
- 2 lapis, 20x20 cm
- 3 lapis, 20x20 cm
Bisa dengan rum atau tanpa rum, utuh maupun per potong.
“Manianya pas, cakenya moist dan krimnya lembut dengan rasa moccha dan berpadu dengan rasa rhum.”
02 · manis
Mocha Choco Cake
Sponge kopi berisi rum dan pastry cream, dibalut butter cream kopi dan meses cokelat.
Lapisannya, dari atas
- Meses cokelat
- Butter cream kopi
- Pastry cream
- Sponge kopi, dengan atau tanpa rum
Ukuran utuh
- 2 lapis, 20x10 cm
- 2 lapis, 20x20 cm
- 3 lapis, 20x20 cm
Bisa dengan rum atau tanpa rum, utuh maupun per potong.
Tanya Mocha Choco di WhatsApp
03 · manis
Pandan Klepon Cake
Sponge pandan berlapis butter cream pandan, ditutup kelapa parut segar yang dimasak dengan gula melaka.
Lapisannya, dari atas
- Kelapa parut dan gula melaka
- Butter cream pandan
- Sponge pandan
Ukuran utuh
- 2 lapis, 20x10 cm
- 2 lapis, 20x20 cm
- 3 lapis, 20x20 cm
“the klepon cake was sooo good, you should try it! It was not too sweet”
04 · manis
Pandan Cheese Cake
Sponge pandan berlapis cream cheese, ditutup keju cheddar parut.
Lapisannya, dari atas
- Keju cheddar parut
- Cream cheese
- Sponge pandan
Ukuran utuh
- 2 lapis, 20x10 cm
- 2 lapis, 20x20 cm
- 3 lapis, 20x20 cm
05 · gurih
Chicken Floss Cake
Chiffon keju lembut dengan mayones, ditabur abon ayam, nori dan wijen putih.
Lapisannya, dari atas
- Abon ayam, nori, wijen putih
- Mayones
- Chiffon keju
Ukuran utuh
- 1 lapis tebal, 20x10 cm
- 1 lapis tebal, 20x20 cm
- 2 lapis tebal, 20x20 cm
06 · gurih
Beef Floss Cake
Chiffon keju lembut dengan mayones, ditabur abon sapi, nori dan wijen putih.
Lapisannya, dari atas
- Abon sapi, nori, wijen putih
- Mayones
- Chiffon keju
Ukuran utuh
- 1 lapis tebal, 20x10 cm
- 1 lapis tebal, 20x20 cm
- 2 lapis tebal, 20x20 cm
Selain cake
Salt bread
Renyah di bawah, lembut dan buttery di tengah. Ada yang klasik dan ada varian rasa lain. Khusus Sabtu dan Minggu.
Roti sisir keju & meses
Yang paling sering dipuji di ulasan roti: lembut, isiannya pas.
Babka ham & cheese
Disebut pelanggan sebagai salah satu roti favoritnya.
Kopi dua pilihan beans
Classic dan fruity. DeMore Latte, Einspänner, piccolo, iced black.
Canapé untuk acara
Gigitan kecil asin dan manis, pre-order. Menu dan paket lewat WhatsApp.
Pesan cake utuh
Tulis pesanan cake-nya
Pilih cake, ukuran, rum atau tidak, dan tanggalnya. Pesannya jadi chat WhatsApp.
- 01Cake utuh dipesan H-2; tanya staf soal stok siap.
- 02Ambil di Kelapa Gading, atau diantar dengan ongkir dari admin.
- 03Tanpa pengawet: simpan di kulkas, habiskan secepatnya.